¿Qué es el Ramón Allones Gigantes?
El Ramón Allones Gigantes (2) es un Doble Corona cubano introducido en 1978 que representa la apuesta de esta legendaria marca por un formato generoso y de fumada prolongada. Con sus 194 mm de longitud y cepo 49, este puro ofrece una experiencia de casi dos horas donde los matices frutales y especiados evolucionan constantemente. Es la versión actual del formato Gigantes tras la discontinuación de la primera versión, consolidándose como referente entre los fumadores que buscan estructura y complejidad en un vitola de producción regular.
Historia y características técnicas
Ramón Allones es una de las marcas más antiguas de Cuba, fundada en 1837 por los hermanos Ramón y Antonio Allones. Esta casa se caracteriza por puros de carácter fuerte, con tabacos seleccionados de la región de Vuelta Abajo que aportan esa potencia distintiva que los catadores reconocen inmediatamente. El Gigantes (2) mantiene esa tradición pero con una elegancia sorprendente para su formato.
El nombre de fábrica "Prominentes" define su forma alargada y majestuosa, ideal para quienes disfrutan de una fumada reposada donde cada tercio cuenta una historia diferente. La presentación en cajas de 25 unidades con el clásico anillo de la marca refleja la sobriedad que caracteriza a Ramón Allones.
| Especificación | Detalle |
|---|---|
| Nombre | Gigantes (2) |
| Nombre de fábrica | Prominentes |
| Vitola | Doble Corona |
| Longitud | 194 mm (7⅝") |
| Cepo (Ring Gauge) | 49 |
| Peso oficial | 17.86 g |
| Fortaleza | Media-Fuerte |
| Año de lanzamiento | 1978 |
Notas de cata y perfil de sabor
El Ramón Allones Gigantes (2) ofrece una experiencia sensorial que evoluciona dramáticamente a lo largo de su extensa fumada. En el primer tercio, los tonos frutales dominan con notas de cereza y un sutil toque cítrico que despierta el paladar. La base de cacao y café negro empieza a construirse desde el encendido, acompañada de especias de repostería que recuerdan a la canela y el clavo de olor.
Al entrar al segundo tercio, el puro desarrolla matices más terrosos: cuero añejo, frutos secos como la almendra tostada, y esa nota de pasas que aporta dulzor sin perder la robustez. La cremosidad aparece en el retrohale, mezclándose con toques de madera de cedro y un fondo de miel que suaviza la fumada. Es aquí donde el fumador experimentado nota la mano de Ramón Allones: potencia controlada con elegancia.
El tercio final trae la intensidad esperada. El chocolate con leche y el moca se intensifican, mientras que las notas florales y el pimiento blanco añaden complejidad. El tiro es consistente y la ceniza se mantiene compacta gracias a una construcción impecable que demuestra por qué este puro sigue siendo producción regular después de más de cuatro décadas.
Principales notas de sabor
- Notas principales: Frutas (cereza, cítricos), cacao, café
- Cuerpo medio: Cuero, almendra, pasas, especias de repostería
- Toques secundarios: Miel, vainilla, cedro, crema
- Retrohale: Pimienta blanca, flores, mocha
¿Con qué maridar el Ramón Allones Gigantes?
La longitud del Gigantes (2) exige compañía a la altura. Un café de origen Huila con toques frutales complementa perfectamente las notas afrutadas del primer tercio, mientras que la acidez del café realza las especias. Para quienes prefieren bebidas espirituosas, el ron colombiano Dictador de 20 años aporta caramelos y vainilla que dialogan con las notas dulces del puro sin opacarlo.
El chocolate santandereano, especialmente el de porcentaje de cacao superior al 70%, crea un maridaje local excepcional. Los amargos del chocolate potencian el cacao del Gigantes mientras que las notas terrosas del tabaco se equilibran con la grasa del cacao. Una alternativa interesante es acompañar con agua panela en momentos de pausa, permitiendo que el paladar se limpie entre caladas.
¿Para quién es este puro?
El Ramón Allones Gigantes (2) está pensado para el fumador que ya domina los formatos tradicionales y busca una experiencia extendida donde el tiempo es un lujo. No es un puro para principiantes: su fortaleza media-fuerte y sus casi dos horas de fumada requieren paladar entrenado y paciencia. Es ideal para celebraciones especiales, para esa tarde de domingo sin prisas, o para compartir con conocedores que aprecian la evolución constante de un puro bien construido.
Para el coleccionista colombiano, representa una pieza accesible dentro del portafolio de Ramón Allones, con potencial de añejamiento interesante. Los tres a cinco años en humidor suavizan las notas picantes y potencian la cremosidad, convirtiendo este Doble Corona en una experiencia aún más redonda.